САЛАТ "ЗЕЛЁНАЯ ПОЛЯНКА."
Рецепт :
1 - порвать листья зеленого салата и выложить на середине блюда
2- отварную грудку курицы порвать на волокна и выложить на листья
3- полить маленько майонезом
4- отварные яйца порезать на кубики и выложить на майонез
5- зеленые оливки разделить на половинки и выложить на яйца
6- снова порвать листья зеленого салата и полить майонезом.
По окружности перед подачей на стол посыпала обжаренные заранее сухарики из белого батона.